Category Archives: Ẩm thực

Cách làm lạp xưởng người Hoa thơm ngon đúng điệu

Là món ngon yêu thích của nhiều người Việt nhưng không phải ai cũng biết thực chất lạp xưởng có nguồn gốc từ người Hoa di cư đến Việt Nam. Món ăn này nếu chế biến không khéo sẽ rất dễ bị chua.Do đó, Thu Hà sẽ mách cho bạn công thức làm lạp xưởng […]

Thưởng thức món ngon cuối tuần: Canh cải bẹ xanh kết hợp với thịt gà

Vào thời điểm nguy hiểm này thì việc bổ sung đầy đủ dưỡng chất đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Nói gì thì nói, chứ ăn ngoài làm sao an toàn, hợp vệ sinh như cơm nhà nấu chứ. Một bữa ăn vừa có gà chiên nước mắm giòn tan, thấm vị ăn kèm […]

Cách làm thạch xoài thơm ngon, ngọt mát cho mùa hè

Thạch trái cây là món quà vặt được nhiều người ở mọi lứa tuổi yêu thích bởi hương vị thơm ngon, thanh mát, dễ làm và thành phần dinh dưỡng cực tốt. Hôm nay, Thu Hà sẽ trình bày chi tiết cách làm thạch xoài thơm ngon, ngọt mát cho mùa hè, một trong những […]

Hướng dẫn làm trà sữa Matcha thơm ngon đến tận nhà

Matcha, hay còn gọi là trà xanh, vốn đã được giới trẻ biết đến thông qua các món bánh matcha hay trà sữa matcha,… Trong matcha chứa rất nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe như hỗ trợ chống oxy hóa, giải độc cơ thể, giảm căng thẳng, mệt mỏi,… Với hương vị thơm […]

6 phương pháp dễ dàng làm bim bim khoai tây bong bóng giòn tan tại gia

Bim bim khoai tây bong bóng là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Cùng Thu Hà học cách làm bim bim khoai tây bóng bóng giòn tan càng ăn càng mê nhé! 1. Cách làm bim bim khoai tây bong bóng đơn giản 1.1. Nguyên liệu làm bim bim khoai tây bong bóng 200g khoai […]

Hướng dẫn làm bánh mochi nhân kem tươi từ bột nếp mềm dẻo mà không cần sử dụng máy

Hướng dẫn làm bánh mochi nhân kem tươi từ bột nếp mềm dẻo mà không cần sử dụng máy

Bánh mochi của Nhật ai ăn một lần là mê ngay. Thu Hà chia sẻ cách làm món bánh mochi nhân kem tươi thơm ngon và hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức. 1. Nguyên liệu làm món bánh mochi nhân kem tươi 60g bột nếp 30g bột bắp (hoặc bột năng) 200ml sữa tươi […]

Làm chả giò tam giác chiên giòn hấp dẫn, thỏa mãn khẩu vị gia đình

Làm chả giò tam giác chiên giòn hấp dẫn, thỏa mãn khẩu vị gia đình

Chả giò từ lâu đã là một món ăn không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt vào dịp Tết. Chả giò thường được gọi là gỏi cuốn của mùa xuân, vì chiếc bánh tuy nhỏ nhưng chứa đựng đầy đủ tinh hoa từ thịt, hải sản, các loại rau củ và gia vị. […]

Cá Linh: Đặc sản mùa nước nổi miền Tây, ăn một lần nhớ cả đời

Cá linh thường được người dân miền Tây chế biến ra nhiều món đặc sản ngon, có giá trị dinh dưỡng cao. Hãy cùng Thu Hà tìm hiểu về loài cá này và các món ngon từ cá linh quên trời đất từ cá linh qua bài viết dưới đây. 1. Mùa cá linh ở […]