Pasta pesto là một món ăn của nước Ý luôn được nhiều người ưa thích. Pasta ở đây có thể là mì ý hoặc sợi nui tùy vào sở thích của thực khách, nhưng làm lên tên tuổi món này chính phần sốt pesto thần thánh. Cùng vào bếp với Thu Hà thử làm món […]
Category Archives: Ẩm thực
Là món ngon yêu thích của nhiều người Việt nhưng không phải ai cũng biết thực chất lạp xưởng có nguồn gốc từ người Hoa di cư đến Việt Nam. Món ăn này nếu chế biến không khéo sẽ rất dễ bị chua.Do đó, Thu Hà sẽ mách cho bạn công thức làm lạp xưởng […]
Vào thời điểm nguy hiểm này thì việc bổ sung đầy đủ dưỡng chất đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Nói gì thì nói, chứ ăn ngoài làm sao an toàn, hợp vệ sinh như cơm nhà nấu chứ. Một bữa ăn vừa có gà chiên nước mắm giòn tan, thấm vị ăn kèm […]
Thạch trái cây là món quà vặt được nhiều người ở mọi lứa tuổi yêu thích bởi hương vị thơm ngon, thanh mát, dễ làm và thành phần dinh dưỡng cực tốt. Hôm nay, Thu Hà sẽ trình bày chi tiết cách làm thạch xoài thơm ngon, ngọt mát cho mùa hè, một trong những […]
Matcha, hay còn gọi là trà xanh, vốn đã được giới trẻ biết đến thông qua các món bánh matcha hay trà sữa matcha,… Trong matcha chứa rất nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe như hỗ trợ chống oxy hóa, giải độc cơ thể, giảm căng thẳng, mệt mỏi,… Với hương vị thơm […]
Bim bim khoai tây bong bóng là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Cùng Thu Hà học cách làm bim bim khoai tây bóng bóng giòn tan càng ăn càng mê nhé! 1. Cách làm bim bim khoai tây bong bóng đơn giản 1.1. Nguyên liệu làm bim bim khoai tây bong bóng 200g khoai […]
1. Nguyên liệu 60g gạo 50g mực tươi 30g cà rốt Hành tím, hành lá Gia vị: muối, dầu ăn cho bé, nước mắm, hạt nêm 2. Cách nấu cháo mực tươi với cà rốt 1. Chuẩn bị nguyên liệu – Gạo vo sạch, đem ngâm cho mềm. – Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, băm […]
Bánh mochi của Nhật ai ăn một lần là mê ngay. Thu Hà chia sẻ cách làm món bánh mochi nhân kem tươi thơm ngon và hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức. 1. Nguyên liệu làm món bánh mochi nhân kem tươi 60g bột nếp 30g bột bắp (hoặc bột năng) 200ml sữa tươi […]
Chả giò từ lâu đã là một món ăn không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt vào dịp Tết. Chả giò thường được gọi là gỏi cuốn của mùa xuân, vì chiếc bánh tuy nhỏ nhưng chứa đựng đầy đủ tinh hoa từ thịt, hải sản, các loại rau củ và gia vị. […]
Cá linh thường được người dân miền Tây chế biến ra nhiều món đặc sản ngon, có giá trị dinh dưỡng cao. Hãy cùng Thu Hà tìm hiểu về loài cá này và các món ngon từ cá linh quên trời đất từ cá linh qua bài viết dưới đây. 1. Mùa cá linh ở […]