Cá mè kho riềng là một món ăn vô cùng đơn giản và dễ làm, cá mè có chứa rất nhiều hàm lượng dinh dưỡng mà bạn không nên bỏ qua, vào những lúc bận rộn không có nhiều thời gian, chỉ cần kho một nồi cá mè là có thể ăn cả ngày mà […]
Category Archives: Ẩm thực
Bánh tráng nướng Đà Lạt là một món ăn vặt nổi tiếng gần như ai cũng yêu thích. Với giá thành rẻ và nguyên liệu dễ tìm, bánh tráng nướng hấp dẫn không chỉ trẻ em mà cả người lớn. Công thức làm món ngon này sẽ được bật mí dưới đây. 1. Nguyên liệu […]
1. Cách nấu bò kho gừng chấm bánh mì 1.1. Nguyên liệu làm bò kho gừng 800 g nạm bò 3 củ cà rốt 1 nhánh gừng 3 nhánh sả 20 gr bột năng 2 cánh hoa hồi, 2 thanh quế Hành khô, tỏi Hành lá, ngò, rau mùi Gia vị: hạt nêm, muối, đường, […]
Cá tra kho tiêu là món ăn thơm ngon và được nhiều người yêu thích. Cùng Thu Hà học cách làm món cá tra kho tiêu đặc sản miền Tây thơm ngon hết ý nhé! 1. Nguyên liệu làm cá tra kho tiêu 800gr cá tra. Hành tím băm, tỏi băm, hành lá, ớt. Gia […]
Cá hồi không chỉ là thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Theo Franziska Spritzler chuyên gia dinh dưỡng đã được chứng nhận về chuyên môn Giáo dục bệnh tiểu đường, chúng sở hữu khá nhiều dưỡng chất có lợi như: Omega-3, protein, các loại vitamin B (B1, B2, B3, B5, B6, B9, […]
Dâu tây có nhiều lợi ích cho bé như giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa loãng xương, tăng cường thị giác,… Dâu tây kết hợp với sữa chua không chỉ giúp cung cấp dưỡng chất mà nó còn tốt cho hệ tiêu hóa của bé nữa. Sinh tố dâu tây sữa chua này […]
Món bắp xào truyền thống hết sức mỹ vị và đầy dinh dưỡng. Bài viết sau đây của Thu Hà gợi ý dân tình cách làm món ngô nếp xào thịt bò, nghe lạ tai nhưng bảo đảm ngon lành, bổ dưỡng 1. Nguyên liệu làm món ngô nếp xào thịt bò 2 trái bắp […]
Thịt cá nheo không những rất ngon mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng khá cao, cực kỳ tốt cho sức khỏe, có rất nhiều cách chế biến cá nheo nhưng cá nheo nấu canh vẫn là ngon nhất, vừa thanh mát vừa ấm bụng, cùng Thu Hà vào bếp thực hiện món này cho […]
Pasta pesto là một món ăn của nước Ý luôn được nhiều người ưa thích. Pasta ở đây có thể là mì ý hoặc sợi nui tùy vào sở thích của thực khách, nhưng làm lên tên tuổi món này chính phần sốt pesto thần thánh. Cùng vào bếp với Thu Hà thử làm món […]
Là món ngon yêu thích của nhiều người Việt nhưng không phải ai cũng biết thực chất lạp xưởng có nguồn gốc từ người Hoa di cư đến Việt Nam. Món ăn này nếu chế biến không khéo sẽ rất dễ bị chua.Do đó, Thu Hà sẽ mách cho bạn công thức làm lạp xưởng […]