Category Archives: Ẩm thực

Tạo thực đơn chợ tuần vừa đảm bảo dinh dưỡng lại tiết kiệm

Các bà nội trợ nếu đang đau đầu vì phải tính toán, lựa chọn món ăn để nấu cho cả gia đình thì đừng quá lo lắng. Thu Hà sẽ mách bạn với thực đơn 7 ngày trong bài viết này, giúp bạn đi chợ cả tuần vừa tiết kiệm mà vẫn đảm bảo dinh […]

Nghiên cứu về trà Earl Grey: xuất xứ, cách sử dụng và bảo quản trà Earl Grey.

Trà Earl Grey được yêu thích và sử dụng rộng rãi ở nhiều nước trên thế giới. Vì vậy, hãy cùng Thu Hà tìm hiểu về trà Earl Grey, nguồn gốc, cách dùng và bảo quản trà Earl Grey nhé! 1.  Trà Earl Grey (trà Bá Tước) là gì? Ở Việt Nam, trà Earl Grey […]

Những bước ngâm rượu mận dễ dàng, lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe

Rượu mận làm từ mận Bắc được nhiều người biết đến là một thần dược đối với sức khỏe, hãy cùng Thu Hà theo dõi cách làm sau để có một bình rượu mận nào bạn ơi! 1. Nguyên liệu làm rượu mận 1kg mận bắc 3 lít rượu 400g đường, 30g muối 2. Cách […]

Bí quyết tạo ra caramen thập cẩm ngọt thanh, hấp dẫn của bạn

Bánh caremen hay thường gọi là bánh flan là một món tráng miệng vô cùng quen thuộc với mọi người. Hôm nay Thu Hà sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh caramen thập cẩm mới lạ. 1. Nguyên liệu làm caramen thập cẩm 500ml sữa tươi có đường 150ml sữa đặc 5 quả trứng gà […]

Bạn có thể sử dụng các công thức sau đây để viết lại tiêu đề:

Vào những ngày lạnh, cơ thể luôn thấy lạnh lẽo thiếu sức sống. Vào những ngày này mà có một chén canh gà nấm mỡ nóng hổi bổ dưỡng thì thật tuyệt vời. Ngay bây giờ hãy cùng Thu Hà tìm hiểu cách làm canh gà nấm mỡ đậm đà, nóng hổi, bồi bổ cả […]

Làm thế nào để tạo ra món bò cuộn nấm kim châm hấp dẫn như nhà hàng 5 sao?

Những cuộn thịt bò nấm kim châm dai mềm, đậm đà được nướng hoặc áp chảo thơm phức luôn là một trong những món bán chạy nhất trong các nhà hàng. Nhưng bạn không cần phải cất công đến nhà hàng nữa mà ngay tại nhà bạn vẫn có thể làm được món này với […]

Cách làm bánh flan đơn giản, ngon tại nhà không cần lò nướng

Bánh flan có nguồn gốc từ châu Âu và đã du nhập vào Việt Nam từ rất lâu. Ở Việt Nam, món bánh này cũng được biến tấu theo nhiều cách khác nhau. Đường thắng có thể thay thế thành cà phê, lá dứa đôi khi cũng được thêm vào để tăng thêm mùi vị […]

Cách làm kẹo gừng dẻo hiệu quả trong việc hỗ trợ trị cảm, ho

Gừng được xem là một trong những bài thuốc dân gian có tác dụng giải cảm cực kỳ hiệu quả. Hôm nay, Thu Hà sẽ hướng dẫn bạn cách làm kẹo gừng dẻo với công thức đơn giản sau đây. 1. Nguyên liệu làm kẹo gừng dẻo Gừng: 200g Thơm: 200g Đường: 200g Vừng rang […]

Hướng dẫn làm bánh mì giòn, thơm ngon bằng nồi chiên không dầu

Bánh mì là một món ăn không thể thiếu trong đời sống của người Việt Nam. Giờ đây bạn có thể tự làm bánh mì ở nhà với nhiều công thức đơn giản. Hôm nay, Thu Hà sẽ mách bạn cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu đơn giản, giòn bên ngoài, xốp […]