Category Archives: Ẩm thực

Cách thức nấu lẩu bầu cua đậm đà, thưởng thức gia đình nhân dịp cuối tuần

Cuối tuần nếu không biết nấu món gì cho cả gia đình thì bạn đừng lo lắng hãy thử nấu món lẩu bầu cua mới lạ này, vừa giúp thay đổi khẩu vị cho cả nhà, mang lại cảm giác mới mẻ, vừa có thể cùng nhau sum họp thưởng thức nồi lẩu ấm nóng […]

Hương vị đậm đà của Quảng trong món Cao lầu Hội An thơm ngon

Cao lầu Hội An được xem là ngôi sao của ẩm thực xứ Quảng. Mùi vị của cao lầu Hội An đậm đà quê hương với nước lèo ngọt thanh từ thịt heo, sợi cao lầu dai dai, bánh tráng nướng thơm giòn cùng rau sống tươi ngon. Những nguyên liệu tuy đơn giản nhưng […]

Món khô mực chiên nước mắm – Lựa chọn mới lạ cho bữa tiệc cùng bạn bè

Món khô mực chiên nước mắm – Lựa chọn mới lạ cho bữa tiệc cùng bạn bè

Cách làm khô mực chiên nước mắm rất đơn giản và nhanh chóng, bạn chỉ cần dành 20 phút là có ngay một món ăn thơm ngon. Món ăn này vô cùng thích hợp trong những bữa cơm ngày mưa gió, là món ăn vặt hoặc lai rai trong các buổi họp mặt cùng bạn […]

Hướng dẫn làm Cream Brulee đơn giản nhưng thơm ngon không thể bỏ qua tại nhà

Hướng dẫn làm Cream Brulee đơn giản nhưng thơm ngon không thể bỏ qua tại nhà

Cream Brulee là một món tráng miệng cực kỳ nổi tiếng ở Pháp và các nước châu u. Nhìn sơ qua thì đây là “chị em” với những chiếc bánh flan béo mịn nhưng lại có cách làm phức tạp hơn một chút và đương nhiên hương vị cũng hảo hạng hơn. Nếu ai đã […]

Hướng dẫn nấu chè vải hạt sen thơm ngon, mát lạnh và giải nhiệt trong mùa hè.

Hướng dẫn nấu chè vải hạt sen thơm ngon, mát lạnh và giải nhiệt trong mùa hè.

Với sự dịu mát, thơm bùi của hạt sen và giòn ngọt của vải thiều, chè vải hạt sen có tác dụng thanh nhiệt, bổ dưỡng. Hãy vào bếp để Thu Hà hướng dẫn bạn cách nấu chè vải hạt sen ngon và mát trong bài viết sau. 1. Nguyên liệu làm chè vải hạt […]

Hướng dẫn làm bánh khoai lang Hàn Quốc ngon miệng và đơn giản tại nhà

Hướng dẫn làm bánh khoai lang Hàn Quốc ngon miệng và đơn giản tại nhà

Bánh khoai lang Hàn Quốc là một món ăn vô cùng đơn giản, dễ làm giúp bạn cảm nhận được sự hòa quyện của bánh mì với khoai lang bùi bùi. Trong bài viết hôm nay, Thu Hà sẽ hướng dẫn bạn cách làm món bánh khoai lang Hàn Quốc và đảm bảo xem xong […]

Hướng dẫn nấu cá đối kho thơm ngọt, mềm thịt hợp khẩu vị ăn cơm

Mỗi món ăn là một đại diện của nền văn hóa ẩm thực. Đúng vậy, để chế biến được món cá đối kho thơm thì người chế biến không chỉ thực hiện đúng quy trình mà họ còn thêm một chút yêu thương, tâm huyết để món ăn được thơm ngon, tròn vị. Để biết […]